
MASC
Diese herausragende rote Assemblage aus Merlot, Ancellotta, Cabernet Sauvignon und Syrah, aus Terrassenweinbergen an besten Lagen des Mittelwallis ist ein Spitzenprodukt , welches vor nicht allzu langer Zeit von unseren Önologen ins Leben gerufen und an nationalen und internationalen Verkostungswettbewerben bereits mit unzähligen Preisen ausgezeichnet wurde.
Sie gleicht Konfetti-Explosion. Ihre komplexen Aromen entfalten am Gaumen atemberaubende Geschmacksnoten von reifen Früchten und Toastbrot! Die Prägung des Eichenholzes ist wohl spürbar, vereinigt sich jedoch wunderschön mit den Charakteristiken der Rebsorten. Der Abgang, lang anhaltend, fruchtig und würzig, untermalt ihre ausgewogene Gesamtheit zur Freude Ihrer Papillen!
REBSORTE
ROTE
ASSEMBLAGE
ALC/VOL
13.5%
REIFE
5-10 JAHRE
FORMATE
75cl, 150cl

"MASC" Assemblage Rouge
Valais AOC
Diese rote Assemblage aus Merlot, Ancellotta, Cabernet Sauvignon und Syrah stammt aus einer rigorose Trauben-Selektion der besten Rebterrassen des rechten Rhoneufers im Mittelwallis. In Eichenbarriques vinifiziert und während rund 12 Monaten ausgebaut
AUGE: Dichte dunkelviolette, fast schwarze Robe mit intensiv pflaumenfarbenen Reflexen.
NASE: Aromen schwarzer Beeren.
GAUMEN: Schmeichelnd und harmonisch mit viel Rundung.
GASTRONOMIE: Warme Entenleber, im Ofen geschmorte Geflügelspezialitäten (Wachtel, Gans), Kaninchen, rotes kräftig gewürztes Fleisch, Weichkäse, Schokolade.